안녕하세요 여러분의 건강지킴이 씨앗이 왔습니다. 건강을 위해서는 항상 듣는 말이 있죠. 바로 맵고 짜고 자극적인 음식은 피하라는 말인데요. 아무래도 외식이 잦고, 자극적인 음식으로 입맛이 길들어진 우리에게 싱겁게 먹기란 쉽지 않을수도 있답니다. 음식을 짜게 먹으면 고혈압이나 심장병 뇌졸중 같은 심혈관 계통의 질환이 발생할 수 있기때문에 싱겁게 먹는 것이 건강에 좋습니다. 하지만 절인음식이나 발효음식이 많은 음식 상 쉽지 매 식사에서 나트륨을 적게 섭취하는 것은 쉽지 않지요. 세계보건기구에서 권고하는 나트륨 섭취 함량은 성인 기준 하루 2000㎎으로 즉 소금 5g에 해당하는 양인데요. 우리나라 사람들은 평균 3931㎎ , .......
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